É por isso que ansiamos por um copo de leite depois de comer biscoitos

Há uma razão científica pela qual ansiamos por um copo de leite e líquidos em geral depois de comer biscoitos, e isso tem a ver com as células em nossos corpos.

Leite e biscoitos Leite e biscoitosCrédito: Natalia Ganelin / Getty Images

Quando se trata de sobremesas, não há nada mais clássico do que leite e biscoitos. Nada se compara a tomar um copo de leite cremoso gelado depois de se deliciar com um biscoito delicioso. Acontece que há uma razão científica pela qual nós anseia por um copo de leite depois de comer biscoitos .

E não é apenas o leite que ansiamos depois de comer doces - é qualquer líquido que mate nossa sede.

Nos Tornamos com sede depois de comer doces devido à forma como o açúcar interage com as células do nosso corpo. Na verdade, sentir sede depois de ingerir açúcar é a mesma sensação que vem depois de comer algo salgado , de acordo com um novo estudo conduzido pela Indiana Public Media’s Um momento de ciência .

“Partículas de sal ou açúcar são absorvidas pela corrente sanguínea logo depois que as ingerimos”, explica o estudo. “À medida que circulam pelo corpo, as partículas agem como pequenos sifões, puxando água para fora das células do nosso corpo. As células percebem a mudança imediatamente e não gostam disso, então tentam se segurar na água e enviam mensageiros químicos para alertar o cérebro. '





Claro, já sabemos que o açúcar não é bom para nossos corpos. Isso não é novidade. Mas vê-lo dividido e entender exatamente como o açúcar afeta negativamente nossos corpos e nossa necessidade de repor os líquidos é bastante revelador.

Não para tentá-lo nem nada, mas ...



Essa nova informação não significa que vamos parar de comer cookies. Significa apenas que podemos ir para um copo de água em vez de leite - ou pelo menos um copo de água após o leite.